いわゆるグルメブログ（？）・・・・。

最近は張り切って工房閉店の残務処理に

勤しんでいるサヤマ　コンです。

せっかく無事（？）閉店したのですから上手く時間を見計らって

「二郎インスパイア系」ラーメン屋巡り（と云っても一軒のみ）を慣行。

もっぱら日本全国的に雨ばかりの昨今、昨日の名古屋は午前中は雨がパラついたものの

午後の天気は回復傾向でしたので、今だ！！とばかりに自転車でＧＯ！！。

栄、錦の歓楽街を横目に、到着するまでに汗びっしょりになるのを恐れてタラタラと

ミニベロ（自転車）で向かったのが「ラーメン大」の伏見店。

本家「ラーメン二郎」出店が無い名古屋では、食べロ〇やグルメブログを調べた結果、

名古屋の「二郎インスパイア系」では「ラーメン大」が一番評判が良い感じでしたので。

ちなみに「ラーメン大」はオイラにはお馴染みで、実は在京時の最寄り駅

荻窪駅から徒歩４分くらいのトコロにも店舗があり、何度か行ったコトありました。

ちなみに本家「ラーメン二郎」も近くに荻窪店がありました。

ちなみにコチラは夜は１７時～２０時と強気の営業時間ゆえ

きっと混み合うであろう時間を避け、開店ちょうどあたりを狙いました。

開店１０分前の１６時５０分に到着。

メインの出入り口には「準備中」の看板が出てましたので、

その辺をフラフラと時間をツブし、

「開店ジャストに行くのもアホっぽいなぁ・・・」

と１７時５分に入店すると既に９席中６席埋まってました・・・・

皆さん気合入ってますね。

二郎系定番の券売機を見ると「豚増し（チャーシュー増量）」の食券が

売り切れてましたので、少しガックリとしつつ「大盛り」の

食券を購入（基本オイラはＷ豚増し&大盛り）し着席。

二郎（系）名物「ニンニクコール」が他のお店とは違い

麺茹で前でした。

ちなみにオイラのオーダーは「ヤサイ（増し）、脂（増し）、カラメ（味濃い）」で

「ニンニク少し」。

そしてグ１０分くらい過ぎ、いわゆるグルメ業界用語（？）で「着丼（「ちゃくどん）」です。

そして「オリャ」と軽々完食べです。

そー言えば、同時間帯で大盛りはオイラだけでした・・・。

ホントは余裕で全部の飲み干せるのですが、　中途半端に健康を考え

スープを残してしまいました・・・モッタイナイ。

ウ～ム、コッテリ大盛りラーメン後の夕暮れの風はキモチいいぜ！！。

とりあえずＴＶ塔です。

オイラはラーメンマニアじゃ無いので下手に寸評はしないのですが

「ラーメン大」伏見店は味が角ばってなくて「二郎インスパイア系」では

美味しいと感じました。

近々上京するので「ラーメン二郎荻窪店」に行くのが楽しみ！！！。

中途半端なラーメンブログでゴメリンチョ・・・。

ポタリング日記・・・。

最近は店（工房）も閉店しましたので

生活がグダグダ気味のサヤマコンです。

朝夕が涼しくなりました昨今、いかがお過ごしでしょうか。

オイラはブログやｈｕｍｍｉｎｇのｆａｃｅｂｏｏｋでもお伝えしましたとおり

工房の閉鎖に伴い少し時間の余裕ができましたので、サイクリングに勤しんでおります。

　

昨日は以前に某有名作家より

「コンちゃんが工房オープンするならココでしょう」

と今更ながら（だって閉店したしね）薦められた地域に向かいました。

その場所は「円頓寺」という地域です。

詳しくはコチラで。

上記コチラで調べる限り中々よさそうな地域。

「古い町並み＋カフェ&雑貨」が多数存在するエリアは散策には絶好なロケーションです。

古い町並みエリア「四間道」あたりを早速パチリ

う～ん、なかなか町の雰囲気はイイです・・・・・が

予想を裏切るくらいお店が少ない・・・・カフェは少しあるってくらい・・・。

ミニベロ（自転車）で片道４５分くらいかけて到着しましたが散策は３０分くらいで終了。

だって「入りたいお店」が皆無だったから・・・・。

どなたか「最高の散策地域」を教えて下さい。

帰りは、円頓寺に向かう途中見かけた「二郎インスパイア系」ラーメン屋に

寄ろうと意気込んでましたがランチ営業が終了してしまい、足向きを変えて

名古屋最大の商店街「大須」へ。

「大須」はオイラが専門学校時代によく来ていた思い出の場所。

当時の「ヴィンテージ古着ブーム」時代と較べて服飾系のお店は減りましたが

その分無国籍な町に変貌しております。

そしてオイラの思い出の味と云っても憚らない

「鈴木商店」

伝統の「二つ折りスタイル（オイラ命名）」のお好み焼きと焼きソバ。

どちらも「肉玉」。

大須地域は未だにお好み焼き「２００円台」のお店が多数存在するエリア。

こちらも２点で５８０円ナリ。

「うわっ！ウマウマ！！！」

って味ではナイですが

「あ～、この味だ～懐かしい～」

ってソースをドボドボかけて食べました。

ちなみにココ鈴木商店での思い出は、オイラが渡英前に格闘技の練習に

明け暮れてた時期、隣に座ったイカつい兄さんがオイラに

「兄さん、何かやってるの？」

と尋ねられたので、

「今はキックボクシングがメインですかね～」

とお伝えしたところ、その兄さんは連れの派手なオネエさんに

「だろ！！この拳はヤバイよ～」

と説明してました。

中途半端な内容のブログでスミマセン・・・。

名古屋に在住してる間はサイクリングと

「二郎インスパイア系ラーメン屋」巡りをメインに活動します。

ありがとうございました・・・。

サヤマコンです。

昼間にアップしましたブログのとおり本日を工房の最終営業日としました。

平たく言えば「店がツブれた」ってヤツです。

一番の理由はもちろん「売り上げが芳しくない」、

店舗を持ったコトによる「付加価値」を活かせられなかったってコトです。

正直言わせて貰えば、元々１年で黒字化なんて考えてもおらず、

実際のトコロ「あと１年は営業するかな」とも悩んだのですが、

「売り上げ」云々よりも「少しでも前進してる」という実感を感じることが出来ず、

良くも悪くも決断（諦め？）の早いオイラは店舗の賃貸期間ちょうど１年での

明け渡しとしました。

どんなカタチであれ、いつかこの看板をコッソリとでも掲げられる日を目指して。

ありがとうございました、またいつか。

とはいえ、すぐシレっと復活してましたらよろしくお願いします。

ｈｕｍｍｉｎｇはまだ終わらせる予定ではナイので。

Ｐ．Ｓ　でも明け渡しまで多少時間アルんで「事後処理」のついでに

新たにカバン作る予定です。

最終営業日ちゃん・・・・。

  

サヤマコンです。

超お久しぶりのブログのアップとなりますが・・・・・

我がｈｕｍｍｉｎｇの工房オープン以来で最大のニュースを発表します・・・

実は本日は・・・・

最終営業日なのです！！！。

そーなんです！！ホントです！！

閉店するんです！！！。

とりあえず本日は１９時３０分くらいまでは営業しております。

奇跡的にこのタイミングで本ブログを読んでいるひとへの情報です。

閉店後改めて御挨拶します。

テキトーな内容でゴメリンチョ・・・。

やばい！！・・・・・

ホントヤバイ！！！・・・

もちろんブログネタが無いってことが「ヤバイ」ってコトです。

いや、そんなことってモチロン全然ヤバく無いには変わりないですがね。

う～ん、どうしよ・・・書き始めたはイイがネタがないぞ・・・。

とりあえず今年の目標は、深夜にララバイ☆タケシ氏と長電話してて

（渋谷の有名串揚げ店店主のララバイ氏）

決めたコトは「何とか年内にラーメン二郎の三田本店に行く」ってコトです。

そーだなぁ、アトはう～ん・・・・オイラの在京時の最寄二郎「ラーメン二郎荻窪店」にも

行くことですかね。

いや、そんなにオイラは「ジロリアン」では無いのですが、荻窪店は

「臨時休み」が多くて悪名高かった（？）のですが、店長が変わって復活して

結構評判が良いっぽいのですヨ・・・もちろんそんなに「ジロリアン」てワケじゃ

無いんですがね。

全然今回のブログと関係ナイんですが面白かったので

リンク貼ります。

「エセ吉祥寺民」を撲滅するために、「吉祥寺の境界線」を見に行った

とのコトです。

以前の職場まで通った、もしくは寄り道した風景が多数掲載され、かつ

バカバカしいので面白いです。

心は未だ「杉並区民」・・・・のコンちゃん・・・大丈夫か？。

こんなんで勘弁してください・・・。

いや～ホント参っちゃいますよね～、えっ？何がって？。

そりゃ、アンタ、決まってるじゃないですか、

「ブログのネタが無い」

って事でしょう・・・（？）。

ホント、放置するつもりも無いんですが、ドコをどうヒックリ返しても

ネタが無いんだからしょうがナイ。

あまりにネタがないもんだからプランターで何か育てて

「プチトマト生育日記」

とか連載（定点観察）しなきゃかな・・・とか思うくらい。

まあ目の前の川名公園は芝生も結構生え揃い、イイ感じなのですが、

だからと言って公園の「芝生生育日記」なんて誰も興味ナイでしょうしね。

ちなみに今日、出先から工房に帰る地下鉄で見かけた婦女子が片思いだった人に

ソックリで、同じ駅（川名）で降り、違う方向に向かったと思いきや、

近所のスーパーでまた見かけた、というコトがありました。

もちろんその「片思いだった人」ではナイんですが

ファッションといい、雰囲気といい、顔立ちといい、本当にクリソツでした。

ちなみにこのハナシに「落ち」は無いです。

というコトなのでもちろん添付できる画像も無いので

最近布団に入った時にスマホアプリで浸りながら観て（聴いて）しまう動画を

添付します。

観てのとおりアニメ「ＹＡＷＡＲＡ」のエンディングテーマ。

アニメ「ＹＡＷＡＲＡ」にはあまり思いいれは無いのですが

この曲は大好きです。

やっぱり「青春ソング」の青臭さって良いですね。

こんなブログでスミマセン・・・。

サヤマコンです！！！。

ブログのアップが疎かになってスミマセン！！！

やはり全然刺激の無い日々（それなりには苦労もしてる）を

過ごしてますので全然ネタが無いです。

コッチは「自転車で走って・・・」で到着できる（オイラ的に）素敵な場所も

皆無なので自転車で走るのは「業務に関係する」場合のみです。

東京では以前の拠点である杉並から自転車で少し走ればオイラ的素敵要素タップリの

「吉祥寺」「西荻窪」南に行けば「世田谷線」「豪徳寺」もっと走れば「中目黒」ｅｔｃ　・・・と

雑誌でよく目にする風景が広がりましたが・・・。

ではネタの無い中から振り絞って何か書くとしたら昨日のスーパーでの出来事、

普段と同じく「揚げ物半額タイム」に近所のスーパーに到着しますと、

揚げ物コーナーにて７０歳くらいの現場作業服をきたお爺さんが

目を凝らして「串かつ」をチェックしてました。

かなり悩んでた様子が気になり、オイラもその爺さんを横目でチェックしてますと

爺さんは、悩み抜いた末の行動だったのか、素手でその串かつを掴み

、目を凝らしてチェックし、そのまま串かつの山に戻しました・・・キタナイ・・・。

オイラの老後に向けての目標

「キレる老人になりたくない」

「（筋肉）ムキムキ老人になりたい」

ともう一つ

「（売り場の）揚げ物を素手でチェックして戻さない」

が加わりました。

こんなブログでスミマセン・・・。